Unser Küchenchef empfiehlt

 

 

Kraftbrühe vom Eifeler Weiderind

mit Wurzelgemüse & Kräuterflädle

5,80 €

 

Feine Suppe vom Muskatkürbis

mit Kürbiskernöl

5,80 €

 

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Blattsalate der Saison in Kräutervinaigrette

mit Radieschen, Gartenkresse & gebratenen Putenbruststreifen

11,50 €

 

oder mit gebratenen Wildfang-Garnelen

15,80 €

 

 

Gebratenes Zanderfilet

mit Rieslingsauce & Kürbis-Kartoffelpüree

Feldsalat in Schalotten-Walnußvinaigrette

19,50 €

 

 

Tagliarini mit mediterranem Gemüseragout

Pesto & gehobeltem Parmesan

12,50 €

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